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店长
5000-8000元 江浦路街道 3年以上 大专
  • 全勤奖
  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
上海翔泽数字科技有限公司 2024-03-16 23:25:22 5001人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
上线前要求 1、服仪检查管理,督核人员服仪检查;  2、宣达事项,例会中重点事项宣; 3、了解区域交接状况,人员到达区域的交接状况了解; 4、安排人力,合理安排人力及调整。   业绩要求 1、各业务例行工作执行情况了解,了解业务的执行进度; 2、制定门店营销策略,毛利计划,指导并落实,提升门店业绩,增加客流量; 3、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩。   接待工作  1、接待顾客的态度、精神、应对是否得体,塑造门面形象; 2、主接有否督核及要求人员,督核的管理方式及力度;  3、督核主接对预约号的控管能力,创造门店业绩,减少顾客抱怨; 4、安勤运作是否顺畅,督核安勤管理及规范性;  5、大厅周遭环境的督核,环境的维护督核; 6、大厅灯具的要求,保证灯光亮度符合要求。   吧台厨房的运作  1、督核出餐速度,保证餐点及时制作;  2、督核环境维护,保证良好的出餐环境; 3、餐点品质要求,保证餐点的品质,令顾客满意;  4、相关事项的协调、联络,架起沟通、联络的桥梁;  5、人员管理的督核,加强干部的管理; 6、督核餐具是否齐备,有无供应不及的情形,确保出餐速度; 7、督核厨房、水吧的环境维护,保证良好的用餐环境.   区域的运作 1、观察干部的管理及要求,加强干部的管理方式及力度; 2、督核区域干部及人员的服务动作,规范服务动作,提升服务品质; 3、抽查包厢巡回状况,落实包厢的巡回工作; 4、抽查包厢出清情况,营造清洁的欢唱环境; 5、区域环境督核,保持区域环境的清洁; 6、区域人力调整,合理安排人力,随时支援; 7、督核干部的状况处理,培养干部状况处理能力; 8、人员工作士气及心态辅导,营造良好的工作氛围,提升人员的士气; 9、活动及售卖执行情况督核,活动推行情况的了解及要求; 10、督核收银台运作,严格按照财务制度执行; 11、随时支援、掌握区域,及时顶缺     运营中的状况 1、产生的问题收集、协商并解决,避免问题的重复发生; 2、及时发现问题,做到防患于未然,发现隐患,尽早避免; 3、特殊客人或相关单位的接待工作,接洽、树立公司形象; 4、特殊状况处理,合理安排处理,及时汇报。   行政工作推展及督核 1、协助主管对人员辅导、教育,对于错误的地方及时指出教育约谈 2、督核各项业务、人员能力培养及效果; 3、协助门店活动的推展,增强门店凝聚力,提升人员士气; 4、负责人员的选拔和考评,人员考核评定予以客观公正的评价。
联系方式
注:联系我时,请说是在杨浦人才网上看到的。
工作地点
地址:上海杨浦区江浦路街道大连路970号9号楼709室
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
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